http://www.asashina.net/ ja 2008-11-13T17:19:09+09:00 http://www.asashina.net/archives/000749.html 見事でしょう！ 　... Kohno 2008-11-13T17:19:09+09:00 http://www.asashina.net/archives/000748.html 葉が落ちた柿の木に、実をみつけました！・・・初生りです。 さて甘い？渋い？... Kohno 2008-11-13T17:14:29+09:00 http://www.asashina.net/archives/000747.html 　　　本格的な寒さが来る前に定植しました　　　　　　寒さに負けず春には元気に育ちますように... Kohno 2008-11-13T17:03:51+09:00 http://www.asashina.net/archives/000746.html あ～した天気にな～ぁれ！... Kohno 2008-11-11T10:22:51+09:00 http://www.asashina.net/archives/000745.html たくさんの思いと願いを込めて　おめでとう！... Kohno 2008-11-10T12:19:18+09:00 http://www.asashina.net/archives/000744.html 赤蕪漬もお醤油豆も... Kohno 2008-11-09T09:59:23+09:00 http://www.asashina.net/archives/000743.html 来春用に種採り・・・可能なものは自家採取したいと... Kohno 2008-11-08T13:02:41+09:00 http://www.asashina.net/archives/000742.html 近くの畑の赤蕪と渋柿をいただきました　 蕪は半日、塩漬けしてから、甘酢漬けに　　　　　　　　葉と茎は野沢菜のようにお菜漬けに たくさんの柿・・・ただひたすら皮剥きを！！　　　なんと、２００個近くになりました。吊るし柿の簾です... Kohno 2008-11-05T12:37:21+09:00 http://www.asashina.net/archives/000741.html 黒豆＋緑色の種麹　　　　　　　　醤油とみりんに漬けます　　　　米麹に水を加えて4時間保温、甘酒 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　のような状態にして合わせます 「2～3日で食べごろになります。」と教えられました。 道の駅　中条のわんさか市で、どんなものが出来るのかさっぱり想像できないまま、それが反って、面白くて、豆と米麹を買い求めて、早速仕込んでみました。... Kohno 2008-11-04T15:43:20+09:00 http://www.asashina.net/archives/000740.html 別所温泉の立ち寄り湯に出掛けたところ、丁度KUMAさん、泰ちゃんトークショーが。 思い掛けなく楽しい2時間でした。... Kohno 2008-11-03T17:17:05+09:00 http://www.asashina.net/archives/000739.html 秋日和に誘われて高峰山にミニ登山 山頂から、南は遠くの富士山まで、西は頂に雪をかぶった穂高・槍の北アルプスが望めました！... Kohno 2008-11-02T12:17:39+09:00 http://www.asashina.net/archives/000738.html 摘み取ったサフラン・・・家の中にこの良い香りが漂っています！... Kohno 2008-10-29T11:22:51+09:00 http://www.asashina.net/archives/000736.html もってのほかは早速甘酢漬けにして、秋の香を味わいました。　塩漬けの野菜は、塩抜きをした後、重石をして水抜き、自家製味噌と粗目砂糖で、味噌漬けに。　柿は干し柿に。　Y関さんありがとう！... Kohno 2008-10-29T10:40:03+09:00 http://www.asashina.net/archives/000737.html 大根の隣に玉葱苗300本を植えつけました（そのうち約2割を赤玉葱に）... Kohno 2008-10-27T14:03:24+09:00 http://www.asashina.net/archives/000735.html Kohno 2008-10-22T16:47:45+09:00