半分ほどを貯蔵用に

11/24　風とお日様の恵みをいただいて今年も切干大根を　　　　　　　　　11/30 出来上がりました！

初収穫・・・上出来です！

永平寺　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　境内はモミジや楓の紅葉の見ごろでした
東尋坊

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　荒波と断崖の上に美しい二重の虹が架かりました

越前蟹



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　解禁になった越前蟹を堪能しました

　　　　　　　暖かな日が続いて、白菜はそろそろ収穫できそうな株が幾つも育っています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キャベツも、レタスも、ホウレンソウも、空豆も！

漬物用にぼつぼつ収穫しないと・・・

小松菜は収穫までもう少し・・・

全量掘り上げて、半分、越冬保存用に畑に埋め戻しました。

朝、畑から・・・

自産自消＆地産地消の“朝サラダ”です！

葉が少し黄ばんできたので掘り出すことに

１株で１００個近く塊茎（芋）ができるということでしたが、なんとこんなに！　
まさに芋蔓式に次々と、面白いほど出てきました。
小芋は来春用に畑に残しても、５００gを超える収穫でした。