August 30, 2011
ちょっぴり、秋の気配
色づき始めたツリバナ

秋色化粧のヤマボウシに・・・ 秋の果物、梨も?
少しづつ秋・冬野菜も・・・・大根と ニンジンと・・・

August 29, 2011
爽やかな晴れ日に

バジルを摘んで、ジェノバソースに

カボチャ・・・片づけながらの収穫で、大小合わせて今年はなんと40個も!
August 27, 2011
桃の収穫
今年は大きな実がたくさんなっています!

色付いた実を数個だけ収穫しました!
強風で落ちてしまったり、傷のある実は・・・ ジャムに!
まだまだ収穫が続いているトマト・・ミニトマトも、黄色のトマトも、大きなトマトもみんな一緒にソースに!

August 22, 2011
薄日が差して、爽やかな風が吹いて!

畑に出て、味も大きさも様々なカボチャを17個も収穫しました!

塩漬けと、砂糖漬けと、陰干しにそれぞれ1日~1日半掛けて・・・この後、酒粕に漬け込みます。
August 21, 2011
今日も小雨模様の一日に
肌寒い曇天が続いた3日間、そろそろ、明るいお日様の光がほしいです!

暑さの名残の畑の野菜です!

August 19, 2011
ひんやり・・・日中、21℃!

今年もありがとうございます! 粕漬け用に、下漬けにかかりました。

肌寒い!こんな日は火の側でトマトに、玉ねぎ、ニンニクを加えて煮込みソース作りを・・・
August 18, 2011
畑から
初カボチャと、実が生りすぎで、折れてしまった枝の桃(未だ収穫には少々早いのでお味は???)

トマト 毎日、採れ過ぎです!、ソースにでも

3つ目の夕顔は3.2キロ 早速剥いて、天日干しに
August 17, 2011
完熟トマトと枝豆

今が一番美味しい食べ時です!
August 15, 2011
夏休み
August 12, 2011
八月のお盆のお供えに

庭の花と枝豆も
August 09, 2011
干瓢作り
8/8 菜園の夕顔を収穫して
かんぴょう剥きで剥いて、天日乾燥・・・ 8/9 一日半で干瓢に!

August 06, 2011
盛夏

セミの声と、雷鳴と・・・
August 05, 2011
菜園
August 03, 2011
禅寺丸柿の実が生長しています!

今年は生り年!枝にはたくさんの実が。
大玉 トマトにオクラが採れ始めました!
August 02, 2011
収穫・・・じゃがいも