おいしかったね！・・　トウモロコシもジャガイモもおにくも　　　
たのしかったね！・・ノンとあそんで

畑から収穫した約２㌔のルバーブをジャムに。

　　　　7月27日　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　7月28日
　　　　　　　　　　　　　　　今、　畑の旬は、ナスとつるありインゲンマメです。

たっぷりと降り続いた雨　　お陰で、美しい緑・緑・緑の芝に！

　
今年も夏の定番スープ・・・今日の具材は８種の野菜　（カボチャ　キャベツ　タマネギ　インゲン　ピーマン　コーン　ナス　トマト）　にベーコン＆ベイリーフ　　くつくつ煮込んで、最後に牛乳と少しの生クリームを加えて仕上げを。
　

連続5日降り続いた雨　　今、少し晴れ間が覗いて、このまま上がるといいのだけれど・・

やさしい色と香りのユウスゲが咲き始めました！　　　　　　　この花の名は・・・？

梅雨空に、このさわやかな甘い香り　癒されます　　松の実　チーズなどにオリーブオイルで
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジェノバソースを　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

2年目の今年、少し花数が増えましたよ！

キタアカリ　メイクイーン　レッドアンガスの収穫

野菜の種類も少しづつ増えてきました・・・

毎日大量のキュウリ！　今日は、保存が出来るように1㌔のキュウリを軽く塩漬けしてから、天日干し。ちょっと変わった食感と、凝縮した旨みで食がすすみます。

４種のジャガイモのうち、男爵芋を収穫・・・よく出来ました！

梅雨も菜園には恵みの雨・・・

たった４粒のミニトマト。　１年ぶりのト・マ・トの味です！

今年もありがとう！　きれいに咲いていますよ！

きれいなルビー色でしょう・・・でも、すご～く酸っぱいのです。　で、たっぷりグラニュー糖を加えてシロップを作ってみました

日々の成長にビックリです！

　　今朝の畑から・・・

　 どれも器量よし・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　早速ピクルスに

花も、野菜も、稲も、芝も　雨を待っていま～す！

初収穫です！
待ちきれなくて、去年よりちょっと早めに試し掘りしてみました。

　
更埴・森の杏。　元は漢方薬用に種の杏仁を収穫するために栽培されたとか・・・
喘息　咳　気管支炎　声がれに効くようです。
今は、実もジャムやシロップ漬、砂糖漬、ジュースに・・・
先ず美味しい、甘酸っぱいジャムに。