我が家も昨日キャベツを６こ収穫しました。我が家では無農薬有機栽培の成功は初めてでした。その柔らかさと甘さに大満足でした。

頂いた我家の苗も無事、収穫まで辿りつきました。
以前は毎朝毎朝、青虫取りに追われていましたが、
不織布のベタ掛けで、全く虫害のないキャベツが
収穫できた時は大感激しました。
こうして手塩に掛けて出来た、瑞々しいキャベツの美味しさは格別ですね。
我家では、しばらくぶりのキャベツなので、今日はお昼も夕食もキャベツ・・・
生で、炒めてと大活躍でした。

キャベツの綺麗なこと！お見事！
　こちらは、キヌサヤは終りましたよ。
左下はもしかしたら、ニンニク？（玉葱では？？）　羨ましいな～。　一度も結球しなくて、ニンニクは投げ出しました！

　追　昨日、枝豆の芯をカットしました。今年こそはです！アドバイス、有難う。

自家菜園産はなんといっても一番！！！と自然の恵みを有り難く頂いています。
浅科は準高冷地ですので、野菜の生育はゆっくりですが、その分、味も凝縮されて、何処よりも美味しい！と自賛しています。

左下はニンニクです。
ニンニクは保存するのもいいですが、掘り立てならではの味わいがありますから、
諦めずに是非、気候に合ったニンニクを捜して再トライしてみて！