300本もの苗、大変な作業ですよね。（今の私からみると、とてつもなく。屈むということが困難な私は庭の草取りもできません。）このような作業の積み重ねで収穫があるのですものね。美味しいわけです。

最近は作業も少しずつ慣れて、手抜きの具合が判ってきましたので、そんなに大変な事ではなくなりました。

洋子さんもいろいろ不自由なこともあると思いますが、今の状況だからこそできること！今でなければ出来ないこと！をあれこれ見つけてください。誰にも山あり谷ありですから。