今が栗のシーズンですか？浦和の栗は２週間前に終り、木から落ちたばかりのは、ホントに柔らかくて、皮がむき易く調理が簡単ね。
栗ご飯か渋皮煮ですかしら。冷凍をしておくと、お正月までもつとか聞きました。

小さな苗木を植えて２年目から実を付け始め、４年目の今年は背丈ほどになりました。周りに比べてこの栗の収穫時期は、随分遅いようです。

大粒の実がたくさん採れるようになって、お正月料理にまで使えたら・・・楽しみ！

美味しそうな栗ですこと！小さな苗木から４年でこんなに立派な栗の実ができるのですか？じゃ、家の庭にも植えようかなあ・・・駄目だ・・狭すぎる・・・。

ほっくりとした美味しい栗がなりました。
最近では、東京近郊で栗の木のある家はめったに見られませんよね。
いろいろと果樹を植えて、その成長を追う楽しみも“田舎暮らし”ならでは。