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October 24, 2006

 農業大学校・加工室でりんごジャム&コンポート作り

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55㌔の小諸産 紅玉りんごで、60本のコンポートと、80本のジャムを作りました!


Posted by Kohno at October 24, 2006 02:01 PM | TrackBack
Comments

またまた、大量な、ジャム。 よく頑張っていますね。 こちらでは、紅玉は探さないと、手に入りにくい果物になって。赤がきれい。

Posted by: 鈴木裕子 at October 26, 2006 08:00 PM

紅玉はここでも、本当に少ないですよ。
でも、パイや、ジャムには一番なので、残して欲しいです。

Posted by: at October 28, 2006 09:27 AM

すごいですねぇ!美味しそう!これって売って、たり、するんですか?

Posted by: 三浦洋子 at October 29, 2006 07:06 AM

紅葉も美しく秋も深まり,又美味しいジャムが並びましたね。いつもなが、見事です。

Posted by: 竹部 at October 29, 2006 11:46 AM

洋子さん・・・出来たジャムもコンポートも売り物に出来るほど美味しいんですよ! でも、これは全部自家用・・・といっても、この日の参加者は15名ですから、分けると程ほどの本数になります。

Posted by: at October 29, 2006 04:35 PM

竹部さん・・・年内のジャム作りはこれが最後ですので、ちょっぴりさびしいです!
この後は、キムチ作りや料理になるようですが、どれも地元のものを使ってのことなので、きっと新しい発見があると思います。

Posted by: at October 29, 2006 04:42 PM

いつもお世話様です。お友達の方は無事帰゛ざいました。遠くからありがとうございました。
 私もやっとインターネット常時接続が出来まして、忙しくなかなかホームページを見させて頂けませんでしたが、やっと見せて頂き、本来は私自身がこんなホームページを作成しなくてはいけないのに・・・素敵に載せていただき、又私もいっそうお勉強させて頂き、頑張りたいと思います。
 今日は午後文化センターでりんご料理講習会です。りんごのきび入りおこわ他五品程紹介いたします。今後ともよろしくお願い致します。

Posted by: 高地清美 at November 1, 2006 10:30 AM

高地さん・・・初のコメントありがとう!
ジャム作りの他、高地さん、そして仲間の皆さんのお話にいつも時間を忘れて楽しんでいます。ありがとうございます。前回、初参加の友人もとても喜んでおりました。
これからも、よろしくお願いします!

Posted by: at November 2, 2006 09:41 AM
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