この紫の葉は？もしかしてリーフレタスですか
？それにしても収穫が早すぎますよね。
我が家も昨日モロヘイヤを１本うえました。ひと夏、この1本で充分まにあいます。寂しい畑ですが。

これは一足早く食べたくて、苗で育てたリーフレタスです。
モロヘイヤ、オクラは苦手な野菜なので毎年
迷うのですが、体によいというのでこれから
うえる予定です。

モロヘイヤの苦手な人の食べ方は、葉をつんでサッとオイルで炒めるだけが美味しいとおもいます。味つけは塩、故障だけ。山盛りの葉も一握りになりますが、・・ベーコンでも加えれば、手軽な一品になります。いくらでも、お腹にはいります。お試しあれ。

こんにちは、私はモロヘイヤもオクラも好きなので夏になると茹でたモロヘイヤとオクラを細かく切って納豆と玉ねぎのみじん切りを入れて「ネバネバ丼」にして食べてます。ネバネバ食材は身体にいいそうです。また、モロヘイヤは天ぷらでもおいしく食べられます。

ありがとうがざいます。
モロヘイヤの炒め物、
そしてオクラも加えたネバネバ丼、
この夏には挑戦！
オクラは去年の自家取り種があるので播いてみます。