厳しい残暑が続いています

ルリマツリのブルーで一服の涼を！

食用ホウズキとハマナスの実を収穫しました。

雲も風も空気も・・・どこか秋を思わせますが、今日も又強い日差しの一日になりそうです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミニトマトでドライトマトを作ってみます。

秋色一番乗り

畑

大根（8/25播種）は例年通り順調に育っています。

気難しい玉葱(8/20播種）も今のところは順調、順調！！！
　

苗作り２回目の白菜(8/20播種）もポットで順調に育っています。

　　　　　　　　　　　　　　　おろし大根と、この夏最後のトウモロコシ、夏野菜はだいぶ少なくなりました。

林檎も桃も収穫

林檎は強風で落果。
桃は網の隙間から取った食べかけが地面に散乱していたので全部収穫、タヌキの仕業かと？

天日干し野菜

手前の3日目のキュウリ、オクラ、茗荷はカラカラと音がするほどしっかり乾燥して、
真ん中の2日目の漬け瓜は、カラッと、
奥の今朝からのズッキーニとオクラはくしゃくしゃとした状態で

あわせて２㌔のキュウリとオクラは３日間の天日干しでなんと１３０㌘に！！！

花壇

桃を収穫

完熟近くなったもの（3分の1程）を収穫しました。
食べごろまで樹に生らせておくと良いのですが虫がはいりそうなので・・・　

　
林檎
　
見かけはよくないのですが、10個ほどが大きくなりました。

風に落ちたリンゴを剥いてみると中は全然影響がありません。　初物を美味しく頂きました！　

梨も

数個だけ、ここまで大きくなりました

夏野菜の天日干し 8/30 ・ 31

8/30

オクラは今年のような暑さが一番なのですね。毎日毎日たくさん採れています！

オクラと、茗荷と

キュウリとズッキーニも

どれも塩をまぶして、しばらくおいて、水分を絞って、天日に干します。
生の野菜と比べるとそれぞれ、数段、凝縮した味が楽しめます。

8/31

漬け瓜も加えて

収穫

今日はカボチャを16個！！！　　　　　　　　　　畑にまだまだ隠れているので、まるで宝探し気分です

メグちゃん

数年ぶりにお泊りでやってきた黒ラブ11歳のメグちゃん。
大好きなキャベツもじっとお座りをして待っていられます。
かって、やんちゃをして、1歳年上のノンに叱られていたのは今は昔の変りよう！